Kai draugai iš Kauno klausia, ar Vilniuje yra kažkas tokio, ko nerasime kitose Lietuvos vietose, Desertų klubas Dominikonų gatvėje tikrai patenka į tą sąrašą. Ne todėl, kad būtų revoliucinis, bet todėl, kad jis atstovauja tam tikrai Vilniaus brunch kultūros krypčiai – specializuotiems saldumynų kavinėms, kurių provincijoje dar labai trūksta.
Užėjau čia šeštadienio popietę, kai po sotaus brunch kituoje Vilniaus rajone norėjosi kažko saldaus ir jaukaus. Vieta nedidelė, interjeras gana paprastas – daugiau primena namišką kavinukę nei stilingą desertų butique. Tai vienu metu ir žavi, ir šiek tiek nuvilia, ypač jei tikitės kažko išskirtinio.
Desertų pasirinkimas tikrai platus – nuo klasikinių tortų iki modernesnių interpretacijų. Užsisakiau šokoladinio torto gabalėlį (apie 4,50 €) ir cappuccino (2,80 €). Tortas buvo skanus, bet ne išskirtinis – tokį galėčiau rasti ir geresnėse Kauno ar Klaipėdos kavinėse. Kava taip pat tik vidutiniška – jaučiasi, kad dėmesys labiau sutelktas į saldumynus nei į gėrimus.
Aptarnavimas šiltas, bet šiek tiek chaotiškas. Jaučiasi, kad personalas dirba su meile, bet trūksta profesionalumo detalėse. Laukti teko ilgiau nei tikėjausi, nors kavinė nebuvo perpildyta.
Iš nacionalinės perspektyvos žiūrint, Desertų klubas atskleidžia vieną Lietuvos brunch kultūros ypatybę – mes dar tik mokomės specializuotų vietų. Didžiuosiuose miestuose jau atsiranda kavinių, kurios sutelkia dėmesį į vieną sritį, bet dažnai trūksta to finišo, kuris padarytų jas tikrai išskirtinėmis. Palyginus su tuo, kas vyksta mažesniuose miestuose, kur brunch kultūra dar tik formuojasi, Vilnius tikrai pirmuje, bet atotrūkis ne toks didelis, kaip galėtų atrodyti.
Ar verta specialiai atvažiuoti? Tiesiai pasakius – ne. Jei esate Vilniuje ir ieškote saldaus užkandžio, Desertų klubas tikrai tiks. Bet jei planuojate gastronominę kelionę į sostinę, yra vietų, kurios labiau pateisins lūkesčius.
Praktinė informacija:
📍 Dominikonų g. 16, Vilnius
⏰ Darbo laikas reikėtų tikslinti telefonu
💰 Vidutinė čekio suma: 8-12 €
🪑 Rezervacijos greičiausiai nereikia
Mano vertinimai:
🍰 Maistas: 7.2/10
🏠 Atmosfera: 7.0/10
👥 Aptarnavimas: 6.8/10
💸 Kainos/kokybės santykis: 6.6/10
⭐ Bendras: 7.0/10
Desertų klubas – tai vieta, kuri rodo Lietuvos brunch kultūros augimą, bet kartu ir tai, kad dar turime kur tobulėti. Gera vietos alternatyva, bet ne destinacija.